邹磊

【技术领域】:农林牧渔

【职称】:副教授

【所在单位】:河北环境工程学院

研究方向
食品加工与研发
简历
2006年毕业于中国农业大学食品科学专业,获工学硕士学位,研究方向现代食品加工理论与技术,近十年来发表论文20余篇,主持或参加省市级科研课题10余项。河北省河北省农业生态安全重点实验室成员,主要从事食品加工技术支持和产品研发工作。
成果
论文
合作咨询